Brustspitzspareribs gewürzt - zum Grillen & Smoken - bei uns online kaufen
Mindestbestellmenge (Brustspitz Spareribs): 0,40 kg (ca. 2-3 Stück)
für 1 Portion benötigt man: 0,40 kg
Preis bezieht sich auf 1 kg inkl. Mwst
Brustspitz Spareribs kaufen
Marinade Kräuterbutter
empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn
Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade
Konsistenz: flüssig
Geschmack / Geruch: nach Kräutern und Knoblauch
Zusammensetzung, Zutaten:
Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Geschmacksverstärker: E621, Gewürze, Aroma
Marinade "Super Knusper"
empfohlen für: Schwein, Huhn
Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade
Konsistenz: flüssig/viskos
Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch
Zusammensetzung, Zutaten:
Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Gewürze, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Würzmittel (Apfelessig, Zucker, Trinkwasser, Weingeistessig, Gewürze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Speisesalz)), Aroma
Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sardellen
Marinade "Super Knusper Scharf"
empfohlen für: Schwein, Huhn
Zusatzbezeichnung: Gewürzmarinade
Konsistenz: flüssig/viskos
Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch
Zusammensetzung, Zutaten:
Sambal Oelek - Würzpaste aus Chilis, Pflanzliche Fette (Raps, Sal), Speisesalz unjodiert, Gewürze, Paprikaextrakt, Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Würzmittel (Apfelessig, Zucker, Trinkwasser, Weingeistessig, Gewürze, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Speisewürze, Sardellenpaste (Sardellen, Olivenöl, Speisesalz)), Aroma
Allergene: Weizen (Gluten), Soja, Sardellen
BIO Marinade
empfohlen für: Schwein, Huhn
Konsistenz: flüssig
Geschmack / Geruch: mit Knoblauch, Pfeffer und Zwiebel, Kräuteroptik
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Wasser, Bio-Sonnenblumenöl, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Zucker, Bio-Kräuter
BIO Grillwürzung
empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn
Konsistenz: streufähig
Geschmack / Geruch: nach Petersilie, Pfeffer und Paprika
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Speisesalz, Bio-Gewürze, Bio-Kräuter, Bio-Speisewürze, Bio-Dextrose
Otto Summer Gewürzsalz
empfohlen für: Schwein, Rind, Huhn
Zusatzbezeichnung: Universal Mix - Pikante Würzmischung
Konsistenz: pulverförmig
Geschmack / Geruch: würzig, arttypisch
Zusammensetzung, Zutaten:
Unjodiertes Speisesalz, Paprika, Pfeffer, Glutamat E621, Knoblauch, Kümmel, Zwiebelpulver, Curry, Muskatnuss, Sellerieknollenpulver, Fleischmürbsalz (Enzym Papain)
Allergen: Sellerieknollenpulver
Steakgewürz
empfohlen für: Rind
Konsistenz: streufähig
Geschmack / Geruch: kräftig nach Pfeffer mit feiner Kräuternote
Zusammensetzung, Zutaten:
Meersalz, Zwiebel, Zucker, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Majoran
Würzung Senf, Salz, Pfeffer - hausgemacht
Geeignet für: Rind
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Speisesalz, Senf, Pfeffer
Allergen: Senf
Lammgewürz
Geeignet für: Lamm
Konsistenz: streufähig
Geschmack / Geruch:kräftig nach Knoblauch und Kräutern
Zusammensetzung, Zutaten:
Salz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Bohnenkraut, Zucker, Petersilie, Rosmarin, Thymian, Oregano
Brustspitz Spareribs gewürzt kaufen – ideal zum Grillen oder Smoken
In unserer Online Fleischerei kannst Du gewürzten Brustspitz Spareribs kaufen – ein fast vergessener, aber unglaublich geschmackvoller Teil des Schweinebauchs. Der Brustspitz ist die vordere Spitze vom Bauchfleisch und zeichnet sich durch eine Kombination aus Knochen und durchzogenem Fleisch aus.
Perfekt vorbereitet für Deinen Griller
Der Brustspitz wird von uns fix und fertig mit einer kräftigen Grillgewürzmischung eingerieben. Du brauchst ihn nur mehr auf den Griller oder Smoker zu legen. Durch die Struktur erinnert er an eine Mischung aus Spareribs und Bauchripperl – ideal für BBQ-Fans, die etwas Neues ausprobieren wollen.
Traditionelles Fleisch aus Österreich
Der Brustspitz stammt von Schweinen aus Österreich und wird in unserem Betrieb vor Ort zerlegt und gewürzt. Obwohl er heute kaum mehr im Alltag zu finden ist, erlebt er unter Grillfreunden ein verdientes Comeback.
Zutaten
Schweinefleisch (Brustspitz), Grillgewürz (Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel, Knoblauch)
Gewürzte Brustspitz Spareribs – Grillgenuss wie früher
Du möchtest Brustspitz gewürzt zum Grillen oder Smoken kaufen und suchst nach der passenden Zubereitung? Dann bist Du hier genau richtig! Dieser Fleischteil eignet sich perfekt für langsames Garen über offenem Feuer oder im Smoker – außen kross, innen saftig.
Zutaten für 2–3 Portionen:
- gewürzter Brustspitz (ca. 1,0 – 1,5 kg)
- Alufolie
- Etwas Apfelsaft oder Bier zum Beträufeln
Zubereitung am Griller:
Die gewürzten Brustspitz Spareribs bei mittlerer direkter Hitze auf beiden Seiten kurz angrillen. Danach in Alufolie wickeln, etwas Apfelsaft oder Bier dazugeben und indirekt bei 150 °C rund 1,5 Stunden garen.
Im Smoker eignet sich der Brustspitz perfekt für eine Low-&-Slow-Zubereitung bei 120 °C über 3–4 Stunden – ein rustikales BBQ-Erlebnis mit kräftigem Geschmack. Dazu passen Erdäpfelsalat oder Knoblauchbrot. Ein echter Geheimtipp für Grillfans!
Versandinformation
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Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.
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