Alles für’s Sulz Paket online kaufen
In unserem „Alles für’s Sulz“-Paket findest Du alles, was Du brauchst: Schweinshaxerl, Stelze, Schwarten, Knochen und Schweinskopf – alles schön zugeschnitten für Deinen Topf.
Bitte gib uns Bescheid, ob Du einen großen oder kleinen Topf verwendest.
Mindestbestellmenge (Alles für’s Sulz): 2,00 kg
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Preis bezieht sich auf 1 Packung inkl. Mwst
Alles für´s Sulz
Alles für’s Sulz – Dein Paket für echte Hausmannskost
Unser Paket „Alles für’s Sulz“ ist genau das Richtige für alle, die auf bodenständige österreichische Spezialitäten stehen. Hier bekommst Du alle wichtigen Zutaten für ein selbstgemachtes Sulz direkt aus unserer Online Fleischerei – frisch vorbereitet und portionsgerecht zugeschnitten.
Inhalt des Pakets
Das Paket enthält Schweinshaxerl, Schweinsstelze, Schwarten, Knochen sowie Stücke vom Schweinskopf. Alles ist so vorbereitet, dass es direkt in einen großen oder kleinen Kochtopf passt – ganz nach Deiner Angabe.
Zubereitung leicht gemacht
Ob große Familienfeier oder einfach ein Genuss für zwischendurch – mit unserem Paket hast Du alles beisammen, was Du für eine echte Sulz brauchst. Die perfekte Grundlage für intensiven Geschmack und zarte Textur.
Praktisch & regional
Unsere Zutaten stammen aus Österreich und werden bei uns mit Sorgfalt zerlegt. Du bekommst beste Qualität aus der Region – ohne Umwege.
Traditionelles Rezept für Hausgemachtes Sulz
Mit unserem „Alles für’s Sulz“-Paket gelingt Dir ein klassisches österreichisches Sulz wie bei Oma. Herzhaft, kräftig im Geschmack und ideal für warme Sommertage oder als feine Vorspeise!
Zutaten für 2 Portionen:
- 1/2 Schweinshaxerl
- 1 Stück Schweinsstelze
- etwas Schwarten
- einige Knochenstücke
- 1 kleines Stück Schweinskopf
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 1 EL Essig
- Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Kümmel
Zubereitung:
Alles Fleisch, Schwarten und Knochen in einen großen Topf geben. Mit kaltem Wasser bedecken und langsam zum Kochen bringen. Schaum abschöpfen und dann mit Zwiebel, Knoblauch und Gewürzen würzen. Mindestens 3 Stunden auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Danach alles abseihen, Fleisch kleinschneiden und in flache Formen geben. Mit der geklärten Brühe übergießen und auskühlen lassen. Im Kühlschrank über Nacht fest werden lassen. Mit Essig, Zwiebelringen oder Schnittlauch servieren.
FAQ (häufig gestellte Fragen)
Was ist alles im „Alles für’s Sulz“-Paket enthalten?
Das Paket enthält Schweinshaxerl, Schweinsstelze, Schwarten, Knochen und Schweinskopf – fertig zugeschnitten für die Sulz-Zubereitung.
Muss ich noch zusätzliche Zutaten besorgen?
Für den Geschmack brauchst Du noch Gewürze wie Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und eventuell Essig.
Wie groß ist die Mindestbestellmenge?
Die Mindestbestellmenge beträgt 2 kg pro Paket – ideal für mehrere Portionen oder eine größere Sulz-Produktion.
Wie soll ich angeben, ob ich einen großen oder kleinen Topf habe?
Bitte gib beim Bestellen in der Anmerkung an, ob Du einen großen oder kleinen Kochtopf verwendest. Wir passen die Stückgröße entsprechend an.
Woher stammen die Fleischteile im Paket?
Alle Fleischteile stammen aus Österreich – geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt bei uns im Land.
Versandinformation
Das gewünschte Lieferdatum und ob Abholung oder Zustellung mußt Du dann eingeben, wenn Du zur Kassa gehst.
Alle Produkte sind aus Österreich - außer es ist beim Produkt direkt etwas Anderes angegeben.
Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst - das zählt immer mehr als das Gewicht!
Lieferung in ganz Österreich - In unserem Zustellgebiet mit unseren eigenen Lieferfahrzeugen - Abholung in einem unserer Abholpunkte